วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง Fundamentals Explained

วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง Fundamentals Explained

Blog Article

     • เท่านี้เราก็ได้ลูกชิ้นหมูเด้งอร่อย ๆ ไว้ใส่ในก๋วยเตี๋ยว จะนำไปปิ้งย่าง หรือผัดกะเพราก็อร่อยค่ะ ทำเยอะสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานค่ะ สำหรับเพื่อน ๆ อยู่ต่างประเทศ ประหยัดและอร่อย ลองทำกันดูค่ะ

อุปกรณ์ครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวขนาดเล็ก, เครื่องกรองน้ำ, ตู้กดน้ำ

ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อนจัด นำลูกชิ้นชุบลงไปในส่วนผสมแป้งเหลวให้ทั่วแล้วโรยแป้งส่วนเกินลงในกระทะ (เพื่อให้ลูกชิ้นมีเกล็ดแป้งเกาะ) จากนั้นนำลูกชิ้นใส่ลงทับลงไปตรงที่โรยแป้งเกล็ดเอาไว้ ทอดในกระทะจนสุกเหลืองกรอบ สุดท้ายเร่งไฟแรงสูงสุดทอดต่ออีกสักครู่เพื่อไม่ให้ลูกชิ้นอมน้ำมัน ตักขึ้นใส่ตะแกรง พักไว้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรที่ชอบ

หมูยอแม่เล็กหมูยออุบล สูตรพริกไทยดำ

รับที่สาขาบิ๊กซี ไม่มีค่าบริการจัดสินค้าและไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ

ส่วนผสม แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรี

วิธีทำปิ้งย่างหม่าล่าเสียบไม้ สตรีตฟู้ดสุดฮิต พร้อมคำนวนต้นทุนแบบละเอียด

– การน็อคน้ำเย็นช่วยให้เนื้อลูกชิ้นมีความกรอบ เด้ง ขึ้นเล็กน้อย หรือสามารถใช้น้ำธรรมดาได้

เนื้อเนียนละเอียด รสชาติเผ็ดจัดจ้านจากพริกสด สูตรลับของทางร้าน

ดูวิธีทำ ลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน เพิ่มเติมคลิก

ครัวพิศพิไล

ผงปรุงรส เล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ขนมทอดที่คนไทยคุ้นเคย ทำเองก็ได้ ปลอดภัย ลูกชิ้นหมูย่าง ไม่เสี่ยงน้ำมันดำ

ดูวิธีทำ น้ำจิ้มลูกชิ้น เพิ่มเติมคลิก